Онлайн-обучение бариста: новые тенденции и перспективы
Курсы бариста онлайн
Одно из главных преимуществ курсов бариста онлайн — возможность начать обучение с нуля. Если вы начинающий бариста без опыта и хотите понять направление, то можно смотреть бесплатные онлайн-курсы.
Вот список бесплатных курсов:
- YouTube-энциклопедия о кофейном деле «Russian Barista»
- У «Лига Бариста России» можно посмотреть бесплатные обучающие видео.
- YouTube канал «Как открыть кофейню»
- YouTube канал «BRAVOS COFFEESHOP» есть отдельный курс
- Можно много почерпнуть интересных знаний у школ или обжарщиков. Например: «Tasty Coffee Roasters», «The Welder Catherine», «Moscow Barista School» или «Russian Barista School»
Онлайн-курсы особенно полезны для тех, кто хочет сменить свою профессию и начать совершенно новую карьеру в сфере кофе. Преимущества платных курсов заключаются в систематизированных и уникальных знаниях, методиках обучения, которые помогут запомнить материал и постоянной поддержке кураторов. Также по окончании курсов можно получить сертификат, который поможет в трудоустройстве.
Курсы для начинающих:
- Онлайн-курс «Базовый бариста»
- Онлайн-курс «Базовый курс кофе»
- Онлайн-курс "Хочу стать бариста"
- Курс по кофе "Мой кофейный мир" от Maru
- Онлайн-обучение от Маргариты Амелиной.
- Онлайн-курсы баристы от OnSkills
- Курсы бариста от Лиге Универ
Средний заработок бариста
Прежде чем погрузиться в мир кофейной индустрии, важно понимать, какие возможности открываются перед бариста в финансовом плане. Средний заработок бариста зависит от множества факторов, таких как уровень опыта, регион работы, тип заведения и многие другие.
Более подробно можно почитать про зарплату бариста здесь.
Плюсы онлайн-обучения для бариста
- Обучаться в удобное время и в удобном месте. Онлайн-обучения - это возможность учиться в удобное для себя время и в любом месте. Нет необходимости тратить время на дорогу до образовательного учреждения
- Больше часов практики. Онлайн-школа позволяет студентам получить больше часов практики, чем традиционные тренинг-центры. Если в тренинг-центре у вас есть пару дней по несколько часов, то в онлайн-школе вы можете практиковать 24/7.
- Лекции всегда можно пересмотреть. Еще один плюс - это возможность пересматривать лекции в любое удобное время. Если вам что-то непонятно или информация забылась, вы всегда можете вернуться к материалам.
- Учиться можно сразу на оборудовании, за которым будете работать. Если вы уже работаете в кофейне, то проходить онлайн-обучение можно затем оборудование, на котором вы работаете.
Минусы онлайн-обучения для бариста
- Оборудование. Можно изучать теорию и смотреть видеоуроки, но без практики на профессиональной кофейной машине, сложно развивать навыки. И если у вас нет оборудования, то это может стать проблемой.
- Концентрация во время онлайн-обучения. Не всегда удобно работать дома из-за домашних или рабочих проблем, что может ухудшить качество усвоения материала.
Онлайн-обучение имеет свои преимущества, важно помнить о его минусах и стараться компенсировать их с помощью дополнительных практических занятий и общения с коллегами в реальном мире.
Обучение в онлайн-школе Russian Barista
Обучение в онлайн-школе Russian Barista предоставляет возможность изучить тему кофе — начать с самых основ и закончить бариста.
Вы можете пройти бесплатные курсы
- Бесплатная глава «Что такое кофе»
- Вебинар «Мотивация бариста»
Или попробовать заварить кофе дома. Этот курс отлично подойдёт вам, если вы хотите сделать вкусную чашку дома, но у вас нет опыта.
- На курсе «Домашний бариста»
Или пройти программу обучения, которая поможет освоить базовые навыки бариста.
А если не знаете с чего начать, то можно проверить свои знания в тесте «Кто ты — бариста или новичок»
Онлайн-курсы — это возможность научиться готовить свою идеальную чашку кофе в любой точке мира.
Комментарии