Вероника
Шагова
Судья общероссийских чемпионатов по латте-арту. Шеф-технолог и бариста-тренер Russian Barista. Опыт работы в кофейной индустрии – 10 лет.
Опыт работы в кофе более 9 лет
Начинала с Даблби с бариста, потом шеф-бариста в Даблби на Милютинском, потом менеджер контроля качества и шеф-технолог
Потом шеф-технолог на старте проекта One Special от One Price
Разработка меню и обучение персонала в моно проектах
Участник и призёр российских чемпионатов бариста по латте-арту (2 третих места на Москвовском и 1 третье место на российском), судья чемпионатов по латте-арту.