Курс Бариста-тренер

🕑 Продолжительность 14 часов / 2 дня
👥 Группа до 7 человек

Курс Бариста-тренер

🕑 Продолжительность 14 часов / 2 дня
👥 Группа до 7 человек

Освойте инструменты обучения и управления командой: от подготовки программы до оценки результатов. Узнайте, как удерживать внимание, давать эффективную обратную связь, работать с групповой динамикой и передавать знания так, чтобы ученик действительно научился.

Кому подойдёт курс

Тренерам-бариста, опытным бариста, которые планируют стать тренерами. Владельцам заведений, управляющим и тим-лидам в сегменте HoReCa.

Кто будет преподавать?

Николай Стрельников
Основатель Russian Barista, бариста-тренер
Николай
Стрельников
Основатель Russian Barista, AST тренер и Q grader, ведущий одноименного YouTube канала о кофе, судья чемпионатов бариста в рамках SCA). Опыт работы в кофейной индустрии — 20 лет.
Подробнее

Программа обучения

День 1

  • кто такой тренер и в чём его зона ответственности
  • структура эффективного обучения: этапы, цели, методы
  • как выбрать способ подачи информации и адаптировать его под ученика
  • управление вниманием и временем во время обучения
  • основы презентации: структура, оформление, подача
  • практика: создание обучающих блоков и подача материала

День 2

  • групповая динамика: роли, конфликты, вовлечение
  • эмоциональный интеллект тренера: работа со своими и чужими эмоциями
  • обратная связь: как давать конструктивно и собирать эффективно
  • контроль обучения: аттестация, наблюдение, анализ ошибок
  • построение системы обучения в компании: от выявления потребностей до мотивационных программ
  • практика: симуляция обучающего процесса в группе

Дополнительно

В течение курса вы будете отрабатывать ключевые навыки в групповых и индивидуальных упражнениях.

По завершении — возможность получить рекомендации по построению системы обучения в своём заведении.

Отзывы учеников

Читать все отзывы
Ольга Волкова
Ольга Волкова
6 июня 2023
Очень классный центр, если начинать путь в кофейной индустрии, то определенно тут. Тренера супер профессионалы и всегда помогут, подскажут если что то не дополн...
Очень классный центр, если начинать путь в кофейной индустрии, то определенно тут. Тренера супер профессионалы и всегда помогут, подскажут если что то не дополнял, 💯 рекомендация!!!
Катерина Сищук
Катерина Сищук
26 мая 2023
Курс 9-10 мая прошел отлично! Осталась довольна, что смогла посетить. Спасибо за уникальную полезную информацию, комфортную атмосферу и безлимитный фильтр :)
Вадим Ощепков
Вадим Ощепков
11 мая 2023
Огромное спасибо Николаю за четкое и грамотное обучение курса «бариста-тренер» Самый профессиональный подход к обучению Комфортная отмасфера для учеников, общен...
Огромное спасибо Николаю за четкое и грамотное обучение курса «бариста-тренер» Самый профессиональный подход к обучению Комфортная отмасфера для учеников, общение на протяжение всего нахождения в тренинг центре и за территорией его, вяевления ошибок, работа над ними, поддержка со стороны тренера, разбор каждого задаваемого вопросса, очень благадарен за эти великолепные дни нахождения в тренег центре, после которых не хочется покидать это место.
Вера Везучая
Вера Везучая
10 апреля 2023
Проходила обучение в этой школе. Считаю это лучшая школа бариста,ехала туда специально из другого города,не жалею вообще)
Ave
Ave
17 февраля 2023
Отличный учебный центр, отличные курсы, отличные тренеры. Проходил уже два разных курса, очень доволен результатами.
Роман Гуламов
Роман Гуламов
27 декабря 2022
Крутые ребята и настоящие профи, все четко, все официально. Дают максимум знаний и делают все, чтобы знания усвоились. Был уже трижды и трижды убедился в профес...
Крутые ребята и настоящие профи, все четко, все официально. Дают максимум знаний и делают все, чтобы знания усвоились. Был уже трижды и трижды убедился в профессионализме команды
Дарима Раднаева
Дарима Раднаева
9 декабря 2022
Красивый тренинг-центр, хорошие машины, тренера настоящие профи.
Надежда
Надежда
29 ноября 2022
Всё отлично, спасибо большое Николаю за курс!
Любовь Ч.
Любовь Ч.
25 ноября 2022
Моё мнение - это лучший тренинг- центр по обучению работе бариста не только в Петербурге, но и во всей России. Тренеры в центре- огонь, особенно Николай Стрельн...
Моё мнение - это лучший тренинг- центр по обучению работе бариста не только в Петербурге, но и во всей России. Тренеры в центре- огонь, особенно Николай Стрельников, кофейное оборудование на высшем уровне, атмосфера душевная, преподавание на 5 баллов! Всем рекомендую!
Денис
Денис
28 октября 2022
Николай, большое спасибо за обучающий курс! Все очень продумано, динамично, с обратной связью. Все элементы требующие отработки навыков, проходят с должным вним...
Николай, большое спасибо за обучающий курс! Все очень продумано, динамично, с обратной связью. Все элементы требующие отработки навыков, проходят с должным вниманием вниманием тренера. Респект 👏👏✊✊✊✊✊✊✊✊✊✊
Личный кабинет
Регистрация
заказать
Обратная связь
Перезвоним в рабочее время
с 10 до 18 по Москве
Супер!
Ваша заявка принята. В ближайшее время администратор свяжется с Вами.
arrow-up-down-holearrow-up-downchevron-downchevron-leftchevron-rightchevron-upcircle-arrow-leftcircle-checkcircle-playclosedocument-smalldocumentfacebookfile-certificatefile-diplomainstagrammailmenuprofilereplysearchvideo-playvkyoutube