Базовый курс бариста

🕑 Длительность 14 часов
👥 Группа до 6 человек

Базовый курс бариста

🕑 Длительность 14 часов
👥 Группа до 6 человек

Данный курс предназначен для всех желающих освоить профессию бариста и понять технику приготовления кофейных напитков. 

Вы научитесь настраивать помол, подбирать рецепт эспрессо и работать с профессиональным оборудованием. Вы поймете, как правильно взбивать молоко до глянцевой пены и откроете для себя все тонкости латте-арта.

Опыта работы с кофе не требуется.

Продолжительность: 3 дня по 7 часов

Кто будет преподавать?

Вероника Шагова
Бариста-тренер
Вероника
Шагова
Судья общероссийских чемпионатов по латте-арту. Шеф-технолог проекта от One Price Coffee. Опыт работы в кофейной индустрии – 10 лет.
Подробнее

1 день – теория

Знакомство с выращиванием и обработкой кофе, а также изучение основных правил приготовления эспрессо и работы с профессиональным оборудованием

2 день — практика

Готовим и описываем эспрессо, учитывая особенности, которые влияют на аромат, вкус и тело напитка

3 день — теория и практика

Работаем с молоком и учимся делать классические молочные напитки (капучино, латте, раф и флэт уайт) с базовым латте-артом (сердце и тюльпан)

 

Личный кабинет
Регистрация
заказать
Обратная связь
Перезвоним в рабочее время
с 10 до 18 по Москве
Супер!
Ваша заявка принята. В ближайшее время администратор свяжется с Вами.
arrow-up-down-holearrow-up-downchevron-downchevron-leftchevron-rightchevron-upcircle-arrow-leftcircle-checkcircle-playclosedocument-smalldocumentfacebookfile-certificatefile-diplomainstagrammailmenuprofilereplysearchvideo-playvkyoutube